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Nom du blog :
yapasdheurepourmanger
Description du blog :
ma cuisine à moi
Catégorie :
Blog Famille
Date de création :
15.05.2006
Dernière mise à jour :
06.11.2006
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bidouillage maison

Posté le 06.11.2006 par yapasdheurepourmanger
j'avais ce jour là 1 reste de roosbeef extra dur et des calamars donc j'ai mouliné ma viande et farcie les calamars et cuisinez au tajine dans 1 coulis de tomate



--

confiture de figues

Posté le 06.11.2006 par yapasdheurepourmanger
la cuisson en machine à pain est top

machine à pain hinari

Posté le 06.11.2006 par yapasdheurepourmanger
Confiture de figues faite dans la machine à pain

pour le plaisir

Posté le 06.11.2006 par yapasdheurepourmanger
2 belles boules maison

pain

Posté le 06.11.2006 par yapasdheurepourmanger
Pain cocotte
pain fait avec de la farine Sarthoise T65

Mes pains maison

Posté le 06.11.2006 par yapasdheurepourmanger
j'adore faire du pain

fallait y penser

Posté le 01.11.2006 par yapasdheurepourmanger
j'ai fais cuire mon pain et en même temps ma maryse MDR

tarte au citron

Posté le 01.11.2006 par yapasdheurepourmanger
il me fallait ce goût acidulé en bouche

avec 1 lemon curd au micro onde

lemon curd au micro-ondes inratable et délicieux


10 cl de jus de citron ( environ 4 citrons)
le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron)
150 gr de sucre en poudre
3oeufs
1 cas de maïzena

mélanger de façon homogène tous les ingrédients

mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute sur fort en remuant au bout de chaque minute

voilà c'est prêt

cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture

fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !!

recette trouvé sur le site de supertoinette

le sachet d'épices et lentilles

Posté le 01.11.2006 par yapasdheurepourmanger
faire revenir 1 peu d'huile y mettre le sachet d'épices
baton de canelle cardamone clou de girofle
faire revenir avec 1 oignon
lorsque que l'oignon est transparent versez le sachet d'épices et faire revenir 1 mn ensuite mettre les lentilles corail et faire mijoter avec 1 peu d'eau 15 mn


j'avais cuisiné de la dinde avec yaourt et épices colombo

lentille corail

Posté le 01.11.2006 par yapasdheurepourmanger
1 sachet d'épices

1 autre sachet avec

1 baton de cannelle
cardamone
clou de girofle

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