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Nom du blog :
yapasdheurepourmanger
Description du blog :
ma cuisine à moi
Catégorie :
Blog Famille
Date de création :
15.05.2006
Dernière mise à jour :
06.11.2006

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bidouillage maison

Publié le 06/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
bidouillage maison
j'avais ce jour là 1 reste de roosbeef extra dur et des calamars donc j'ai mouliné ma viande et farcie les calamars et cuisinez au tajine dans 1 coulis de tomate



--

confiture de figues

Publié le 06/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
confiture de figues
la cuisson en machine à pain est top

machine à pain hinari

Publié le 06/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
machine à pain hinari
Confiture de figues faite dans la machine à pain

pour le plaisir

Publié le 06/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
pour le plaisir
2 belles boules maison

pain

Publié le 06/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
 pain
Pain cocotte
pain fait avec de la farine Sarthoise T65

Mes pains maison

Publié le 06/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
Mes pains maison
j'adore faire du pain

fallait y penser

Publié le 01/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
fallait y penser
j'ai fais cuire mon pain et en même temps ma maryse MDR

tarte au citron

Publié le 01/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
tarte au citron
il me fallait ce goût acidulé en bouche

avec 1 lemon curd au micro onde

lemon curd au micro-ondes inratable et délicieux


10 cl de jus de citron ( environ 4 citrons)
le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron)
150 gr de sucre en poudre
3oeufs
1 cas de maïzena

mélanger de façon homogène tous les ingrédients

mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute sur fort en remuant au bout de chaque minute

voilà c'est prêt

cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture

fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !!

recette trouvé sur le site de supertoinette

le sachet d'épices et lentilles

Publié le 01/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
le sachet d'épices et lentilles
faire revenir 1 peu d'huile y mettre le sachet d'épices
baton de canelle cardamone clou de girofle
faire revenir avec 1 oignon
lorsque que l'oignon est transparent versez le sachet d'épices et faire revenir 1 mn ensuite mettre les lentilles corail et faire mijoter avec 1 peu d'eau 15 mn


j'avais cuisiné de la dinde avec yaourt et épices colombo

lentille corail

Publié le 01/11/2006 à 12:00 par yapasdheurepourmanger
 lentille corail
1 sachet d'épices

1 autre sachet avec

1 baton de cannelle
cardamone
clou de girofle

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